Apfelernte auf dem Honberg

Leider hat es am Mittwoch ziemlich geregnet. Aber da wir mit der BODEG (Bäuerliche Vermarktung Oberes Donautal eG) seit dem Schuljahr 2021/22 einen Liefervertrag und dadurch feste Liefertermine haben, blieb uns nichts anderes übrig, als auch im Regen die Äpfel zu ernten. Der BUND stellte uns dankenswerterweise die Ausrüstung in Form von großflächigen Planen, Apfelschüttlern, Körben und Jutesäcken zur Verfügung. Nachdem uns Herr Dr. Laufer vom BUND eine kurze Einführung zur Apfelernte sowie in die Handhabung der Werkzeuge gegeben hat, legten wir also los.

Nachdem wir die Planen um den Apfelbaum platziert hatten, schüttelten wir mithilfe der Apfelschüttler kräftig die Apfelbäume und konnten gemeinsam innerhalb weniger Stunden die ersten Apfelbäume der frühen Apfelsorten abernten.

Neben der Arbeit lernten sich die Schüler besser kennen und merkten, dass im Team arbeiten schneller zum Erfolg führt und gleichzeitig auch Spaß machen kann. Ebenfalls konnten die Schüler einige Kompetenzen wie Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Durchhaltevermögen präsentieren bzw. ausbauen.

Insgesamt konnten wir an den beiden Sammeltagen 540 kg Äpfel sammeln!

Beim zweiten Sammeltermin für die späten Apfelsorten konnten wir am 19.10.2022 die restlichen Apfelbäume komplett abernten (Ertrag: 360 kg), so dass diese dann am Dienstag, 25.10.2022 von Herrn Reck bei der BODEG angeliefert werden konnten. Aus den gesammelten Äpfeln wird der Apfel-Mango-Saft hergestellt und im Weltladen Tuttlingen verkauft.